Dzienne archiwum: 20 czerwca 2015

Parmigiana czyli bakłażany zapiekane z serem

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 głosów, średnia: 4,00 z 5)
Loading...

Do sklepów powoli wracają sezonowe ceny warzyw. Zwłaszcza bakłażanów i cukiń, które poza sezonem bywają koszmarnie drogie. Korzystając z tego „urodzaju” proponuję potrawę z kuchni włoskiej. Na północy raczej jej nie skosztujecie, jest to potrawa charakterystyczna dla południa półwyspu apenińskiego. … Czytaj dalej

Skomentuj

Rzodkiewka kiszona

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 głosów, średnia: 3,67 z 5)
Loading...

Niedawno była marynowana rzodkiew to teraz czas na rzodkiewkę kiszoną. Dziwne? A dlaczego nie? Kto powiedział że kisić można tylko ogóra? Rzodkiewki też się do tego świetnie nadają a przy tym genialnie smakują. Potrzebujemy: Pęczek rzodkiewek, dokładnie wymyty i wyszorowany. … Czytaj dalej

Skomentuj