Archiwa tagu: zdrowe

Frittata czyli Zapiekanka jajeczna ze szpinakiem i papryka

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 głosów, średnia: 5,00 z 5)
Loading...

Szukasz pomysłu na szybkie i zdrowe a przy tym pożywne śniadanie? Frittata to tradycyjna włoska przekąska, podobna do francuskich omletów. We włoskich domach, frittatę robi się ze wszystkiego co wpadnie pod rękę. Często dodaje się pozostały z obiadu, ugotowany makaron. … Czytaj dalej

Skomentuj

Biała rzodkiew marynowana

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 głosów, średnia: 4,20 z 5)
Loading...

    pęczek białej rzodkiewki cebula gorczyca kolendra – nasiona cukier czerwony pieprz sól przegotowana letnia woda kilka liści lubczyku, lekko podsuszonego Ocet jabłkowy Biała rzodkiew to bardzo ciekawe warzywo, świetnie rośnie w naszym klimacie i ma mnóstwo zastosowań kulinarnych. … Czytaj dalej

2 komentarzy

Polędwica z miecznika w panierce parmezanowej, ze smażonym maniokiem

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (10 głosów, średnia: 4,90 z 5)
Loading...

Było to jedno z moich wyzwań, jako że nie miałam wcześniej żadnej styczności z miecznikiem, jak to jednak przy tego typu daniach bywa udało się kupić miecznika w przystępnej cenie. Potrzebujemy: 700 g manioku Polędwica z miecznika mąka 100 g … Czytaj dalej

1 komentarz

Kasza bulgur

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (7 głosów, średnia: 4,86 z 5)
Loading...

Kasza bulgur, jest jedną z najstarszych znanych człowiekowi kasz. Otrzymuje się ją z gotowanych, suszonych i gniecionych ziaren pszenicy durum. Dzięki zastosowaniu pszenicy durum, kasza ta jest o wiele zdrowsza on tradycyjnych produktów pszennych. W naszym rejonie nie jest ona … Czytaj dalej

2 komentarzy